第10回PBランチ会@SobaCafe(2月15日)開催報告

今年の4月にスタートしたランチ会も10回目を迎えました!

このランチ会を10回開催することが第一目標だったので、これで第一段階クリアです。
毎回10名前後の方が参加してくださり、その7割がリピーターさんなのです。

リピーターが多いのは、開催している私たちにとってとても嬉しいこと。
ありがとうございます!

さて。今回のメニューはガレットランチ!

ガレットgalette[1])は、フランス北西部の郷土料理である料理・菓子の名称。「円く薄いもの」を意味するが、特にそば粉のガレットを指すことも多い。<Wikipediaより抜粋>

生地がモチモチで美味しかったです。
ガレットと、お蕎麦でお腹いっぱい!

次回のメニューも楽しみです。


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